たまねぎはせん切り、豚肉は食べやすい大きさ、にんじんとじゃがいもはらん切りにする

熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎを炒める。きつね色になるまで炒めたら、鍋に移す。

また、熱したフライパンに油を入れ、豚肉を焦がさないように炒める。そして、鍋に入れる。

玉ねぎ、豚肉を入れたら、にんじんとじゃがいもをいれ、少し日が通るまで炒め、水を加えて煮込む。

具材が柔らかくなったら、ルウを入れ、溶かし、香味カプセルを入れ、弱火で混ぜながら煮込み、とろみがついたら出来上がり。

ご飯は、お好みの型にして、そのまわりにカレーを、盛り付けると、食卓が明るくなります。