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超簡単♡人参ケーキ
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超簡単♡人参ケーキ-レシピのメイン写真

超簡単♡人参ケーキ

寿里の助
寿里の助 @cook_40055670

子供のおやつにもピッタリで簡単な人参ケーキ♡子供から大人まで好評ですよ!
このレシピの生い立ち
子供が大好きなケーキに野菜を入れたら‥と思って作りました!

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超簡単♡人参ケーキ

寿里の助
寿里の助 @cook_40055670

子供のおやつにもピッタリで簡単な人参ケーキ♡子供から大人まで好評ですよ!
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材料

5号ケーキ
  • ★ホットケーキミックス 200g
  • ★卵 2個
  • ★牛乳 150cc
  • ★砂糖 40g
  • 人参 中2本
  • バターor油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    まずは人参をすりおろします。
    小なら3本くらい。

    • 超簡単♡人参ケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールに★の材料をいれて混ぜあわせます。

    • 超簡単♡人参ケーキ作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜたらすりおろした人参を加えてまぜます。

    • 超簡単♡人参ケーキ作り方3写真
  4. 4

    炊飯にバターか油を小さじ1入れ全体にキッチンペーパー等でなじませます。

    • 超簡単♡人参ケーキ作り方4写真
  5. 5

    ボウルの中のものを炊飯器に流し込みます。

    • 超簡単♡人参ケーキ作り方5写真
  6. 6

    そのまま白米を炊くように炊飯開始!

    • 超簡単♡人参ケーキ作り方6写真
  7. 7

    完成!

    • 超簡単♡人参ケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

ボウルから炊飯器に流し込むときに高めから流すと空気が抜けるのでふっくらします!

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寿里の助
寿里の助 @cook_40055670
2014/04/05 09:46に公開
初めまして☆大雑把な性格の主婦です。料理は好きですが得意でゎありません(・・;)主婦暦8年、ママ暦7年。短時間で簡単、尚且つお財布に優しい料理をこれからも挑戦していきます☆つくレポとか頂いたら本当に頑張れます♪これといった趣味がないので最近ゎupが一つの趣味です(๑ت๑)ノ皆さんにつくレポいただけるよう頑張っていきますので宜しくお願いします。
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