勝負力◎豚キムチーズ丼ぶり
山瀬理恵子 @cook_40084943
明日が勝負だ！！
もりもり食べて力をつけるぞ！！
という時に( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
キムチは低カロリー発酵食品。クエン酸を含むので疲労回復効果が抜群。
ビタミンも豊富で栄養価◎
消化促進作用や食欲増進効果も◎
チーズでアミノ酸やカルシウムも補えます( ´ ▽ ` )ﾉ
勝負力◎豚キムチーズ丼ぶり
明日が勝負だ！！
もりもり食べて力をつけるぞ！！
という時に( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
キムチは低カロリー発酵食品。クエン酸を含むので疲労回復効果が抜群。
ビタミンも豊富で栄養価◎
消化促進作用や食欲増進効果も◎
チーズでアミノ酸やカルシウムも補えます( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに少量のごま油（分量外）を熱し、タマネギとにんにくを入れ、香りが立ち、こうばしさが出るまで炒める。
- 2
①に豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。
- 3
キムチを加え絡め、仕上げにとろけるチーズ、隠し味に小さじ１〜２杯程度の醤油をまわし入れ、すりごまをふって出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
夫の大好きな定番スタミナメニュー。
しそをのせる事により、風味豊かに栄養価もUP。脂質が少なくB１が豊富なヒレ肉、もも肉をチョイス。
タマネギ、にんにくを入れる事により、血液サラサラ効果、抗酸化作用や疲労回復、スタミナ増強効果が(^^)
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19919739
