材料は豚肉と玉ねぎと人参としらたきです。

鍋にごま油を入れます。

そして、野菜を入れて

ごま油の香りがしたら豚肉を入れます。

豚肉の色が変わったらコップいっぱいの水を入れます。

その時にアゴだしを入れます。

野菜に火が通ったら火を止めて味噌を入れます。

その後、中火にします。

後は煮込みます。

完成！(*＾▽＾*)