鶏肉の酸っぱ煮と焼き肉ライスバーガー弁当
見た目も可愛いライスバーガー
このレシピの生い立ち
女子中学生の毎日のお弁当が飽きないように工夫しています
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女子中学生の毎日のお弁当が飽きないように工夫しています
前の晩にご飯に少量の片栗粉をまぜた薄くて丸い焼きおにぎりを4つ作っておき 豚肉にすりおろしたしょうがと酒、醤油まぜておく
手羽元を醤油100cc酢100cc水200cc砂糖大さじ2に入れ圧力鍋で8分煮る
生姜焼きを焼いて内側に塩コショウした焼きおにぎりにレタスと包んで レンジペーパーで食べやすく包む
レンジペーパーに可愛いマスキングテープでデコったら喜んでくれました
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