アプリでひらく作り方
- 1
HM、ココアは計っておく
- 2
卵を卵白と卵黄に分ける
- 3
卵白に砂糖半分を3回に分けて入れながらメレンゲを作る
- 4
卵黄に砂糖を入れ白くもったりするまで混ぜる
- 5
卵黄にメレンゲ1/3を合わせる
- 6
メレンゲに⑤を合わせ、さっくり混ぜる
- 7
HMを入れさっくり混ぜる
- 8
1/3を別のボウルに移しておく
- 9
残りにココアを入れてさっくり混ぜる
- 10
柄を付けたい時は避けた1/3を少し取り、純ココアを混ぜる
- 11
出来上がりで柄を入れたい部分にスプーンなどで柄を描く
- 12
180度のオーブンで1分焼く
- 13
型の1/3に白生地を入れさらに1分焼く
- 14
ココア生地を流し入れ厚さを整える
- 15
180度で8分焼く
- 16
ホイップを塗り、好きな具を入れて、チョコで目をを付けて完成
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