まずはドレッシングから。
ドレッシングの材料を小鉢に入れ良くかき混ぜてください。

アボカドをスプーンで一口大にすくってボウルに入れます。

カット野菜、カイワレ、ツナ缶、作っておいたドレッシングをボウルに入れ和えます。

豆腐の水を良く切ったら手で千切ってボウルに入れます。
手で千切ることでドレッシングがよく絡まります。

豆腐があまり崩れないように軽く和えます。

お皿に持ったらお好みで七味唐辛子、刻み海苔、ゆで卵をトッピングして完成。