コストコPCMXでハニーオーツクッキー
Nene☆T @cook_40110726
クッキーと書いてありますが、スコーンに近いかも…一つ食べるだけで結構お腹にたまるので小腹がすいたときにおすすめ☆
このレシピの生い立ち
家に沢山蜂蜜とオートミールがあったので、クッキーにしてみましたが、オートミールをたくさん入れたら、スコーンのようなヘビーな感じになってしまった…
コストコPCMXでハニーオーツクッキー
クッキーと書いてありますが、スコーンに近いかも…一つ食べるだけで結構お腹にたまるので小腹がすいたときにおすすめ☆
このレシピの生い立ち
家に沢山蜂蜜とオートミールがあったので、クッキーにしてみましたが、オートミールをたくさん入れたら、スコーンのようなヘビーな感じになってしまった…
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターと蜂蜜を入れ、電子レンジ（500W）で20秒から30秒加熱し、混ぜる。卵、バニラ、スパイスを混ぜ合わせる。
- 2
オートミールを加え、混ぜ合わせる。粉類も加え、しっかり混ぜる。オーブンシートを敷いた天板にスプーンを使って落としていく。
- 3
180℃に予熱したオーブンで約20分やく。※クッキーのサイズに寄ってかなり焼き時間が異なります。調整してみてください。
コツ・ポイント
バターと蜂蜜は加熱しすぎないよう注意してください。卵を入れられなくなってしまいます。また、このクッキーの生地は普通のクッキーの生地よりも固めです。固いからといってもう1個卵を足すなど、そういったことはしないでください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685259
