ダシタで作るかきタマスープ

ma04tsu's cooksnap of when they made ダシタで作るかきタマスープ.
ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

ダシタを使ってトロ～りスープ♪
このレシピの生い立ち
ダシタのスープをアレンジしました(^-^)

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材料

  1. 水 800cc
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. コーン 大さじ2
  4. 乾燥ワカメ 大さじ1
  5. ダシタ 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩こしょう 少々
  8. ほうれん草 適量
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. 水(片栗粉用) 50cc
  11. マーガリン 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水と細ぎりにした玉ねぎ、コーン、乾燥ワカメを入れて火にかけます。

  2. 2

    玉ねぎが透明になったら、した茹でしたほうれん草、ダシタ、醤油、塩こしょうで味を整えます。

  3. 3

    水とき片栗粉を入れて混ぜ、再沸騰したら溶き卵を加えます。

  4. 4

    火を止め、マーガリンを入れて軽く混ぜて完成です(*^-^*)

コツ・ポイント

片栗粉を入れてから溶き卵を入れると卵がふわふわになります。

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ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299
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自己流ですが、料理好きです(*^-^*)
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