ダシダで簡単♪春雨スープ

ダシダで簡単♪春雨スープ-レシピのメイン写真

ダシダで簡単♪春雨スープ

ｍｉｒｉ☆ @cook_40079914

『ダシダ』を使って、簡単スープに♪
朝食にもピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
寒い朝などなど、体も温まってポカポカになります(*^^*)
夜ご飯のスープにもオススメです♪

『ダシダ』を使って、簡単スープに♪
朝食にもピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
寒い朝などなど、体も温まってポカポカになります(*^^*)
夜ご飯のスープにもオススメです♪

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『ダシダ』を使って、簡単スープに♪
朝食にもピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
寒い朝などなど、体も温まってポカポカになります(*^^*)
夜ご飯のスープにもオススメです♪

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朝食にもピッタリです(*^^*)
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寒い朝などなど、体も温まってポカポカになります(*^^*)
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材料

４人分

ダシダ大さじ１
春雨２人分
卵１個
えのき適量
わかめ適量
ねぎ適量
ごま油適量
水 500cc

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作り方

1

卵を溶いておく。
えのきやわかめは、食べやすい大きさに切っておく。
2

鍋に水とダシダを入れて沸かし、軽く沸騰したら、えのきと春雨を入れる。
3

卵を入れて、混ぜずに３０秒ほど、卵が固まるまでそのまま。
(すぐに混ぜちゃうと、濁ります)
4

最後に、わかめとねぎを入れて、ごま油を入れたら完成♪

コツ・ポイント

卵を入れて、すぐに混ぜちゃうとスープが濁っちゃうので、固まるまで待ってくださいね。

えのきの代わりに、しめじや椎茸、舞茸など、お好きなキノコで♪

春雨の代わりに、くずきりでも美味しいです♪

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ｍｉｒｉ☆ @cook_40079914

2016/11/06 14:40に公開

毎日のお料理を簡単に&楽しく出来たらと思っています♡\(*ˊᗜˋ*)/♡

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このレシピのキーワード

スープねぎ春雨えのきワカメ卵

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