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新玉葱×黒オリーブの和ピザトースト 
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新玉葱×黒オリーブの和ピザトースト -レシピのメイン写真

新玉葱×黒オリーブの和ピザトースト 

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

スライスした新玉葱と鰹節にケチャップを合わせたお手軽和トーストです。
このレシピの生い立ち
新玉葱・ブラックオリーブに鰹節を合わせ、和のテイストを取り入れたピザトーストを作りました。鰹節&トマトケチャップで旨味の相乗効果を利用しています。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

スライスした新玉葱と鰹節にケチャップを合わせたお手軽和トーストです。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • ケチャップ 小さじ1~2程度
  • 鰹節 1つまみ~たっぷり
  • 新玉葱(中) 1/6個
  • マヨネーズ 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • ブラックオリーブ(スライス) 適量
  • ピンクペッパー 少々
  • パセリ 適量
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
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作り方

  1. 1

    新玉葱は繊維に垂直にスライスする。

  2. 2

    パンにケチャップを塗り広げる。

    • 新玉葱×黒オリーブの和ピザトースト 作り方2写真
  3. 3

    鰹節を敷く。たっぷりがオススメです❤
    片の大きなものは小さめにちぎるなどしておくと食べやすいです。

    • 新玉葱×黒オリーブの和ピザトースト 作り方3写真
  4. 4

    スライスチーズ、新玉葱を乗せえてマヨネーズを絞る。

    • 新玉葱×黒オリーブの和ピザトースト 作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを回しかけて色よくトーストする。

    • 新玉葱×黒オリーブの和ピザトースト 作り方5写真
  6. 6

    ブラックオリーブを乗せ、手でちぎったパセリとピンクペッパーを散らして完成です。

    • 新玉葱×黒オリーブの和ピザトースト 作り方6写真

コツ・ポイント

ピンクペッパーは粗挽き胡椒でも結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2014/04/25 20:17に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

ピザトースト 新たまねぎ かつお節 食パン ケチャップ スライスチーズ

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