バターを常温に戻し、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。

粉砂糖を振るいながら入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。

たまごを少量ずつ5回ぐらいに分けて混ぜ合わせる。
☆最後の方は本当に少しずつ入れるようにすれば分離せず綺麗な生地に！

アーモンドプードルをザルなどで振るいながらいれ、ゴムベラで切るように混ぜる。
☆ザルなどの目が粗いものでOK。

紅茶の葉を入れゴムベラできるように混ぜる。
☆大きめの茶葉でもそのまま入れてOK

最後に小麦粉を振るいながら入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜれば完成☆

生地をラップにくるんで長細くしていく。
適当でOK。

冷凍庫で30分以上寝かせる。

190度でオーブンを予熱しておく。

冷凍庫で冷やした生地を取り出し、グラニュー糖をお好みで生地の側面につける。

好きな太さに切り、クッキングペーパーをしいた天板に乗せて焼く

オーブンを180度に下げて20分焼いて様子を見つつ追加で10分ぐらい焼く。
焼き色がついたら完成です。