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シャキシャキ☆我が家のオニスラサラダ
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シャキシャキ☆我が家のオニスラサラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキ☆我が家のオニスラサラダ

料理好きな人
料理好きな人 @cook_40257315

新玉ねぎの季節にはコレ!
生の玉ねぎがペロッと食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
簡単サラダかつおつまみにもなる一品です。

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生の玉ねぎがペロッと食べれちゃいます☆
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新玉ねぎの季節にはコレ!
生の玉ねぎがペロッと食べれちゃいます☆
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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 1
  • 卵黄 1
  • 水菜(なくてもOK) 適量
  • 鰹節 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライサーで薄くスライスして、水にさらしておく。
    水菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    卵を卵黄と卵白に分ける。

  3. 3

    新玉ねぎと水菜をお皿に盛り、真ん中をくぼませて、2の卵黄をくぼみにそっと落とす。

  4. 4

    鰹節とめんつゆをかけて、出来上がり!
    食べる直前に卵黄を潰して、かき混ぜて食べます☆

コツ・ポイント

新玉ねぎをモリモリ食べたい!サラダなので、生野菜ならなんでも合うと思います。残った卵白を茹でて添えても美味しい!温泉卵でも!

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料理好きな人
料理好きな人 @cook_40257315
2014/03/29 13:57に公開
いつもクックパッド利用してたので、登録しました!撮り忘れることが多いけど、これからちゃんとつくれぽ書きたいです☆
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このレシピのキーワード

水菜 新たまねぎ かつお節 卵黄

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