さくさく＊にんじんクラッカー
春日部市保健センター @kasukabe_HC
ほんのりにんじんの香り。いろんな形で楽しみながら、お子さんのおやつにもどうぞ。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
野菜を使ったおやつを考えました。野菜が苦手なお子さんでも美味しく食べられるので、好き嫌いの克服に挑戦してみてください。
さくさく＊にんじんクラッカー
ほんのりにんじんの香り。いろんな形で楽しみながら、お子さんのおやつにもどうぞ。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
野菜を使ったおやつを考えました。野菜が苦手なお子さんでも美味しく食べられるので、好き嫌いの克服に挑戦してみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは皮をむいてすりおろしておく。オーブンを170℃に予熱する。
- 2
小麦粉に青のり、塩を軽く混ぜ、バターを加えてつぶすようにして混ぜる。
- 3
２に１のにんじんを加え、かたさを調整しながら水を加え、粘土くらいのかたさにまとめ、30分ほど休ませる。
- 4
分量外の小麦粉の上に生地を置き、めん棒で２mmほどの厚さに平に伸ばす。
- 5
伸ばした生地を好きな形に切る。
- 6
天板にクッキングシートを敷いて５を並べ、170℃のオーブンで10～15分、かりっとするまで焼く。
- 7
2018/12/3【クラッカー】人気検索トップ10入り！ありがとうございます♪
- 8
2018/12/4【クラッカー】人気検索で1位になりました！ありがとうございます♪
コツ・ポイント
【１人当たりの栄養価】
エネルギー 178kcal
たんぱく質 2.9ｇ
脂 質 6.1ｇ
食塩相当量 0.7ｇ
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