ゆで鶏のぷりぷりソテー

Name: ゆで鶏のぷりぷりソテー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉もも肉 1枚; しょうが 1片; 醤油 大さじ2〜3

ぞうさんのお家 @cook_40037821

茹でた鶏肉をを焼くだけのおいしいく簡単なレシピです。ゆで汁もスープにアレンジし、2品！
このレシピの生い立ち
簡単に焼きたくてつくりました。パリッとしながら中はジューシーです！

ゆで鶏のぷりぷりソテー

ぞうさんのお家 @cook_40037821

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材料

鶏肉もも肉 1枚
しょうが 1片
醤油大さじ2〜3

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作り方

1

鶏肉をたっぷりの水に薄切りにしたしょうがを入れ15分茹でます。
2

茹で上がったら醤油につけしばらく放置します。ゆで汁はスープにアレンジ。
3

多めの油でパリッとやきます。

コツ・ポイント

手羽先でもおいしくできます。皮目からパリッとやきます。

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つくれぽ

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ぞうさんのお家 @cook_40037821

2019/04/25 12:28に公開

幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！

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