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野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆
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野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆-レシピのメイン写真

野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

野菜たっぷり！中華丼☆☆☆栄養満点☆美味しい！！！と家族から大好評でした♪
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べたくて☆☆中華丼にしました☆

野菜たっぷり！中華丼☆☆☆栄養満点☆美味しい！！！と家族から大好評でした♪
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材料

3〜4人分
  • ネギ 1本
  • 人参 1/2本
  • 白菜 3〜5枚
  • 細切り筍の水煮 100g
  • おろし生姜 小さじ1
  • しめじ 1/2袋
  • シーフードミックス 100g
  • 豚こま肉 300g
  • 合わせ調味料
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • シャンタン 小さじ2
  • 水 200cc
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 塩胡椒 適量
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギは斜めに切り、人参は短冊切りにする。

    • 野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆作り方1写真
  2. 2

    白菜は、ざく切りにする。

    • 野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆作り方2写真
  3. 3

    細切り筍を水で洗いざるにあげ水気を切る。

    • 野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油、生姜を加え豚肉を炒める。

    • 野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆作り方4写真
  5. 5

    人参、筍、しめじ、ネギ、シーフードミックスを加えて炒める。

    • 野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆作り方5写真
  6. 6

    白菜を加え炒めてしんなりしてきたら合わせ調味料を加える。

    • 野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆作り方6写真
  7. 7

    とろみがついてきたら完成！

    • 野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆作り方7写真
  8. 8

    ごはんやかたやきそばにかけて召し上がれ♪

    • 野菜たっぷり！八宝菜・中華丼☆☆☆作り方8写真

コツ・ポイント

炒めて合わせ調味料を加えるだけですぐできます。白菜の大きさによって味の濃さが変わるので調味料の量は調整して下さい。

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みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama
2019/04/25 12:27に公開
マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 簡単褒められ時短レシピInstagram @cooking.misakomama
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このレシピのキーワード

丼 八宝菜 ねぎ 白菜 シメジ 片栗粉 たけのこ にんじん シーフード 酒 豚こま

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