パン耳de簡単キッシュ

❀naru❀ @cook_40132183
パン耳さえあれば家にあるもので簡単にできます。夜に作っておけば次の日の朝ごはんに!
このレシピの生い立ち
そのままパン耳として食べることに飽きたので。
パン耳de簡単キッシュ
パン耳さえあれば家にあるもので簡単にできます。夜に作っておけば次の日の朝ごはんに!
このレシピの生い立ち
そのままパン耳として食べることに飽きたので。
作り方
- 1
オーブンを170度に余熱しておく。
必要であれば、型の底にベーキングシートを敷く。 - 2
18cmケーキ型にパン耳を詰めていく。キッチンバサミを使うと簡単に切れます。
- 3
下の部分もなるべく隙間が空かないようむちむちに詰める。
- 4
具用のパン耳を一口サイズに切ります。外枠の型で余った部分も切って入れちゃいましょう。
- 5
玉ねぎとウインナーを1cmに切る。
- 6
玉ねぎに大さじ1の水をかけ、ラップをして600wのレンジで5分チンする。
- 7
油(分量外)を小鍋で温め、玉ねぎとウインナーを弱火で炒め煮する。ある程度火が通ったら塩こしょうで味を整えておく。
- 8
汁気がなくなったら火を止め、皿に出して冷まします。
- 9
ボウルにAを入れ、よく混ぜておく。ある程度冷めた5の具とチーズ、千切っておいたパン耳(具用)を加えて混ぜる。
- 10
パン耳の型に具を先に入れ、液をゆっくり回しかけながら入れる。
- 11
余熱した170度のオーブンで20分、その後200度に上げてさらに15分焼き上げる。
- 12
完成!必ず冷ましてから型を外してください。
- 13
粉チーズやパン粉をかけてから焼いても香ばしくて美味しくなります。
コツ・ポイント
外枠のパン耳はこれでもかというくらい押し詰めましょう!空いていると卵液が漏れてしまいます。
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