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旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥
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旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥-レシピのメイン写真

旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

生地を冷凍させて作るクッキーです。
ホワイトチョコの甘さと旬のいちごの甘酸っぱい組み合わせが美味しいクッキーです。

このレシピの生い立ち
旬のいちごを使って、クッキーを作りたかったので

生地を冷凍させて作るクッキーです。
ホワイトチョコの甘さと旬のいちごの甘酸っぱい組み合わせが美味しいクッキーです。

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旬のいちごを使って、クッキーを作りたかったので

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旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

生地を冷凍させて作るクッキーです。
ホワイトチョコの甘さと旬のいちごの甘酸っぱい組み合わせが美味しいクッキーです。

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ホワイトチョコの甘さと旬のいちごの甘酸っぱい組み合わせが美味しいクッキーです。

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材料

  • バター 70g
  • 砂糖 40〜50g
  • 玉子 半分
  • 薄力粉 150g
  • いちご 大2個ぐらい
  • ホワイトチョコチップ 40gぐらい
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作り方

  1. 1

    いちごを小さく切る。
    ボウルに、柔らかくしたバターに砂糖を加え混ぜる。

  2. 2

    といた玉子を少しづつ加え混ぜる。
    薄力粉を2回に分けて加え、そこに小さく切ったホワイトチョコといちごを加える

    • 旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥作り方2写真
  3. 3

    一つにまとめ、細長くする。
    ラップをして冷凍させる。

    • 旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥作り方3写真
  4. 4

    • 旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥作り方4写真
  5. 5

    冷凍したクッキー生地を包丁で、5ミリぐらいの厚さに切る

    • 旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥作り方5写真
  6. 6

    190度に予熱したオーブンで13分ぐらい焼く

    • 旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥作り方6写真
  7. 7

    瓶に入れて保存。

    • 旬のいちごのホワイトチョコクッキー♥作り方7写真

コツ・ポイント

いちごを潰さないように混ぜます。
冷凍するので、欲しい時に欲しい分を切って焼く事が出来ます(*^_^*)

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のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818
2014/02/14 11:39に公開
2013年にクックをはじめました。のんびりマイペースですが末永く宜しくお願いします。皆様のつくれぽ感謝です。
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このレシピのキーワード

クッキー イチゴ チョコチップ バター 薄力粉 卵

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