ウマ辛タレの材料を全て混ぜ合わせて、ウマ辛タレを作る。

キャベツは、食べやすい大きさに手でちぎって、皿に並べる。

キャベツに塩を振って胡麻油をかけて軽く混ぜ合わせる。

キャベツを電子レンジ(600W)で2分チンする。

豚肉に塩コショウしてから、フライパンにサラダ油大さじ1を入れてで焼く。