簡単！砂肝と青じそ炒め♪

Name: 簡単！砂肝と青じそ炒め♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂肝 100g; 塩 少々; ブラックペッパー 少し多めがおすすめです; サラダ油 小さじ1; リケンのノンオイル 青じそ 大1; 料理酒 適量

じゅ～ま～ @cook_40043669

簡単にでき、サッパリといただける
砂肝と青じその組合せです♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル青じそを使い、簡単に美味しく作れるレシピを作りたく、考えてみました(^^)

簡単！砂肝と青じそ炒め♪

じゅ～ま～ @cook_40043669

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材料

砂肝 100g
塩少々
ブラックペッパー少し多めがおすすめです
サラダ油小さじ1
リケンのノンオイル青じそ大1
料理酒適量

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作り方

1

砂肝は下処理をして、
食べやすい大きさにして
塩胡椒をします♪
2

フライパンにサラダ油を熱して
砂肝を炒めます♪
しっかり炒めて下さい♪
3

料理酒を入れて、
アルコールを飛ばして
4

ボウルに、
リケンのノンオイル青じそと
砂肝を混ぜ合わせたら
出来上がりです♪

コツ・ポイント

砂肝は、火の加減に気を付けてしっかりと炒めて下さい(^^)ブラックペッパー多めがおすすめです。お好みで調節してみて下さい♪

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つくれぽ

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じゅ～ま～ @cook_40043669

2019/04/25 09:36に公開

★東京都出身★現在千葉県在住娘と息子のがいる、母です！2人とも成人してます料理してる時が、一番のストレス発散♪（運動は、サボり気味です‥m(_ _)m）　　　　　　　　　　　　　　　今年も、cookpadでお料理を楽しみたいと思います！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【2025年1更新】　　　

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