水菜のゆず胡椒和え☆
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ @cook_40055030
ゆず胡椒の香りとピリッとした辛さが、癖になります(笑)
2021.02.27クックパッドニュース掲載しました☆
このレシピの生い立ち
実家で食べたら美味しかったので、うち流にゆず胡椒の量増やして、辛い辛いと言いながら食べてます(笑)
水菜のゆず胡椒和え☆
ゆず胡椒の香りとピリッとした辛さが、癖になります(笑)
2021.02.27クックパッドニュース掲載しました☆
このレシピの生い立ち
実家で食べたら美味しかったので、うち流にゆず胡椒の量増やして、辛い辛いと言いながら食べてます(笑)
アプリでひらく作り方
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1.水菜は3㌢位に切る。
材料に2株と書いてますが小さい2株、袋入りなら⅓位です。 -
- 2
1.白だしにゆず胡椒を混ぜ、水菜とビニール袋に入れる。
スーパーの袋等でOK
2.白だしが万遍なく行き渡る様に揉み込む。 -
- 3
1.1時間位そのまま味を馴染ませたら、器に盛る。
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今回使ったのはS&Bのゆず胡椒とキッコーマンの本つゆ香り白だしです。
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- 5
2015.06.28話題入りしました♬
れぽ下さった皆様は…
ふなここさん＊
イベ長さん＊
けんくんのママさん＊ - 6
Hirarinnさん＊
ついてるサトちゃんさん＊
sp♪さん＊
まさたかままさん＊
陽翔mamさん＊
あありょんさん - 7
そして10人目、Jayeさん＊
皆様どうもありがとうこざいました(//∇//)
フォルダ印刷して下さってる方々も感謝です - 8
2021.02.27ニュース掲載、スタッフの皆様有り難うございました(*≧∀≦)
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コツ・ポイント
揉み込む時、ビニール袋に入れれば手が汚れませんが、水菜の量が多いとだしが行き渡りにくいので、だしの量加減して下さい。
辛過ぎたらゆず胡椒の量、調整して下さい。
レシピ書き直し、印刷フォルダして下さった方ご迷惑かけますm(_ _)m
つくれぽ
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