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簡単ひじき煮!
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簡単ひじき煮!-レシピのメイン写真

簡単ひじき煮!

まとちゃん★
まとちゃん★ @cook_40240869

具沢山でヘルシー☺︎
このレシピの生い立ち
具沢山のひじき煮が食べたくて。

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材料

2人分くらい
  • ひじき(乾燥) 10g
  • 人参 3〜4cm
  • ちくわ 1本
  • 油揚げ 1枚
  • こんにゃく 60gくらい
  • 【調味料】
  • みりん 20ml
  • 醤油 20ml
  • 水 150ml
  • ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水につけ戻す。他の材料をお好きな大きさにカット。

    • 簡単ひじき煮!作り方1写真
  2. 2

    深めのフライパンにサラダ油を敷き、よく水を切ったひじきを炒める。軽く炒めたら他の材料も入れて炒める。

    • 簡単ひじき煮!作り方2写真
  3. 3

    調味料を混ぜて、フライパンに入れて中火で5〜10分くらい煮て煮汁が少なくなったら出来上がり☺︎

    • 簡単ひじき煮!作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。

    • 簡単ひじき煮!作り方4写真
  5. 5

    卵焼きに入れり、炊き込みご飯にしたりアレンジできます☺︎

    • 簡単ひじき煮!作り方5写真

コツ・ポイント

簡単です☺︎

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まとちゃん★
まとちゃん★ @cook_40240869
2014/04/05 13:08に公開
お菓子が大好きです。よろしくお願いします☻
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん こんにゃく ちくわ 油揚げ

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