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耳ザクザク胡麻パン(HB早焼き0.5斤)
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耳ザクザク胡麻パン(HB早焼き0.5斤)-レシピのメイン写真

耳ザクザク胡麻パン(HB早焼き0.5斤)

のんどりむ
のんどりむ @cook_40154526

乳製品不使用、胡麻油でゴマの香りアップ。チーズやクルミなどを加えても。
ニトリのホームベーカリーを使用。
このレシピの生い立ち
バターをスライスするのが面倒でごま油を使ってみたら…ヒット!

乳製品不使用、胡麻油でゴマの香りアップ。チーズやクルミなどを加えても。
ニトリのホームベーカリーを使用。
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耳ザクザク胡麻パン(HB早焼き0.5斤)

のんどりむ
のんどりむ @cook_40154526

乳製品不使用、胡麻油でゴマの香りアップ。チーズやクルミなどを加えても。
ニトリのホームベーカリーを使用。
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材料

0.5斤
  • 水 100ml
  • ごま油 5g
  • 塩 2g
  • 砂糖 10g
  • 黒ゴマ 大さじ1
  • 薄力粉 20g
  • 強力粉 120g
  • ドライイースト 2.5g
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作り方

  1. 1

    材料を上から順にHBにセット。

  2. 2

    早焼き・ふつう・0.5斤でスタート。

コツ・ポイント

計量スプーンだと…
塩→ 小さじ1/2弱
砂糖→ 大さじ1強
ドライイースト→ 小さじ1弱

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のんどりむ
のんどりむ @cook_40154526
2017/06/13 01:46に公開
育休をさらに充実させるべく、料理のレパートリー増やしを楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

パン 強力粉 薄力粉

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