お弁当に♪椎茸のマヨチーズ焼

なかpapa @cook_40207242
お弁当の一品に、椎茸にマヨネーズととろけるチーズをトッピング。
とっても簡単にできます。
このレシピの生い立ち
お弁当に、簡単に少量作れるレシピを考えました。
お弁当に♪椎茸のマヨチーズ焼
お弁当の一品に、椎茸にマヨネーズととろけるチーズをトッピング。
とっても簡単にできます。
このレシピの生い立ち
お弁当に、簡単に少量作れるレシピを考えました。
作り方
- 1
椎茸は石づきを取り、十字に隠し包丁を入れる。
- 2
塩、胡椒を軽くふる。
- 3
椎茸の裏面に、マヨネーズを小さじ1杯程度絞りのせる。
- 4
マヨネーズの上に、とろけるチーズを小さじ2杯程度のせる。
- 5
オーブントースターにアルミホイルを敷き、五分程度焼き、焦げ目がついたらできあがり。
- 6
お弁当に入れました。
コツ・ポイント
椎茸は、肉厚で中ぐらいの大きさのものが良いと思います。
マヨネーズの代わりに、ケチャップやピザソース、オリーブオイルをかけてもいいです。
塩もクレージーソルトなどハーブのきいたものもいいでしょう。
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