☆さごしと菜の花のクリーム煮☆
ショクカイ @cook_40055009
彩りよい、クリーム仕立ての煮魚です♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 4月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/BlogID/8/Default.aspx
☆さごしと菜の花のクリーム煮☆
彩りよい、クリーム仕立ての煮魚です♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 4月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/BlogID/8/Default.aspx
作り方
- 1
さごし・菜の花を冷蔵庫で解凍しておく。人参をいちょう切りにしておく。
- 2
材料をホワイトルウで煮る。
- 3
②をコンソメで味付けする。
コツ・ポイント
さごしと菜の花で春らしい逸品です♪
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お店に菜の花が出始めると、春が近づいて来たんだな♪とうれしくなります。菜の花は、茹でてからし和えもおいしいけれど、目先を変えて、クリーム煮はいかがですか？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19687208
