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簡単★ピーマンの肉詰め
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簡単★ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

簡単★ピーマンの肉詰め

うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109

少ないお肉でボリューム満点( ^ω^ )
量増野菜は冷蔵庫に残っている野菜何でもOKです！
2014.5.6 話題入り❤
このレシピの生い立ち
少ないひき肉と余った野菜の消費のために( ^ω^ )

少ないお肉でボリューム満点( ^ω^ )
量増野菜は冷蔵庫に残っている野菜何でもOKです！
2014.5.6 話題入り❤
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少ないひき肉と余った野菜の消費のために( ^ω^ )

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簡単★ピーマンの肉詰め

うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109

少ないお肉でボリューム満点( ^ω^ )
量増野菜は冷蔵庫に残っている野菜何でもOKです！
2014.5.6 話題入り❤
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少ないひき肉と余った野菜の消費のために( ^ω^ )

少ないお肉でボリューム満点( ^ω^ )
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2014.5.6 話題入り❤
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少ないひき肉と余った野菜の消費のために( ^ω^ )

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材料

  • ピーマン 5個
  • ひき肉 120g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • もやしorキャベツ 適量(量増用)
  • パン粉(無くてもOK) 適量
  • 片栗粉 大匙1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って、種を取り除きます。

  2. 2

    玉ねぎ、量増野菜をみじん切りにして炒め、ひき肉は炒めずボウルにいれます。

  3. 3

    野菜に少し火が通ったらボウルに入れ、野菜とひき肉、さらにパン粉と片栗粉を加えて混ぜます。

  4. 4

    ピーマンに具を詰めていきます。

  5. 5

    フライパンを熱し、肉の部分を下にして敷き詰め、蓋をして弱火で5分ほど焼きます。

  6. 6

    焦げ目がついたらひっくり返し、3分ほど焼いて完成です(｀・ω・´)ゞ

  7. 7

    お好みの調味料をかけて食べてください( ^ω^ )

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うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109
2014/04/08 11:14に公開
主人と長男・次男・長女・次女の6人家族です♡育ち盛りのチビたちを、大きくするために、愛情こもった簡単で栄養満点な料理めざしてます(*´ω｀*)ゞ
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 もやし 片栗粉 キャベツ ピーマン 玉ねぎ

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