簡単★ピーマンの肉詰め
うさこママ★ @cook_40085109
少ないお肉でボリューム満点( ^ω^ )
量増野菜は冷蔵庫に残っている野菜何でもOKです！
2014.5.6 話題入り❤
このレシピの生い立ち
少ないひき肉と余った野菜の消費のために( ^ω^ )
簡単★ピーマンの肉詰め
少ないお肉でボリューム満点( ^ω^ )
量増野菜は冷蔵庫に残っている野菜何でもOKです！
2014.5.6 話題入り❤
このレシピの生い立ち
少ないひき肉と余った野菜の消費のために( ^ω^ )
作り方
- 1
ピーマンを半分に切って、種を取り除きます。
- 2
玉ねぎ、量増野菜をみじん切りにして炒め、ひき肉は炒めずボウルにいれます。
- 3
野菜に少し火が通ったらボウルに入れ、野菜とひき肉、さらにパン粉と片栗粉を加えて混ぜます。
- 4
ピーマンに具を詰めていきます。
- 5
フライパンを熱し、肉の部分を下にして敷き詰め、蓋をして弱火で5分ほど焼きます。
- 6
焦げ目がついたらひっくり返し、3分ほど焼いて完成です(｀・ω・´)ゞ
- 7
お好みの調味料をかけて食べてください( ^ω^ )
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