＊ひな祭りに＊ひし形３段ごはんケーキ
ozaki195 @cook_40177741
簡単で見栄えのするごはんです♪
新手のおにぎらずのようなレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
ひな祭りにかわいいごはんをつくりたくて。
長女ちゃんは、酢飯、生もの、サケフレークが苦手なので、白飯や梅を使いました。
本物のケーキみたい！って好評でしたよ～
＊ひな祭りに＊ひし形３段ごはんケーキ
簡単で見栄えのするごはんです♪
新手のおにぎらずのようなレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
ひな祭りにかわいいごはんをつくりたくて。
長女ちゃんは、酢飯、生もの、サケフレークが苦手なので、白飯や梅を使いました。
本物のケーキみたい！って好評でしたよ～
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳パックを１０センチほど切って、ひし形を作り、水にぬらしておく（ごはんがはずれやすくするため）
- 2
きゅうりをスライサーなどで薄くスライス
（サーモンのバラを巻く用）
残りは斜め切り
（ごはんに挟む用）
にして塩をふる - 3
ごはんを３等分して、最下段にあおさのりをまぜ、上に①で塩にした斜め切りのきゅうりを敷く
- 4
中段はそのまま（または塩少々）をまぜ、上に海苔を敷く
- 5
最上段はサケフレークまたは梅・しそを混ぜピンク色にする。
- 6
サーモン（刺身の場合はうすくそぎ切りにして）は、短いものから順に巻きつけて、バラの形に整え、きゅうりで飾る
コツ・ポイント
ごはんとごはんの間に何か挟むと、メリハリもつき、白飯の味気なさもカバー
緑は抹茶塩やお茶漬けの素もいいかも
いろいろアレンジしてみてください。
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