フライパンひとつで♪キャベツのペンネ
サラブ☆ @cook_40219715
粉チーズ入りで子供も喜ぶ♪
フライパンひとつで出来るから洗い物も少なくてママにも嬉しいメニューです☆
このレシピの生い立ち
子供がペンネと粉チーズが大好き♪尚且つ、別レシピを参考に簡単に食べられるメニューを考えました。
フライパンひとつで♪キャベツのペンネ
粉チーズ入りで子供も喜ぶ♪
フライパンひとつで出来るから洗い物も少なくてママにも嬉しいメニューです☆
このレシピの生い立ち
子供がペンネと粉チーズが大好き♪尚且つ、別レシピを参考に簡単に食べられるメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。(キャベツはペンネと同じくらいの大きさに切る、ベーコンは細長く切る、しめじはほぐす。)
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱中火で火にかけしばらく待つ。チューブにんにくの塊はほぐしてくださいね♪
- 3
にんにくの色が変わったらベーコンを炒め、焦げ目が付いたら残りの野菜を入れ更に炒め、一旦別の皿に移す。
- 4
フライパンにそのまま水を入れ中火にし、ペンネとコンソメを入れたら蓋をする。※茹で時間はお手元のペンネの表記と同じで！
- 5
茹で時間終了3分前ぐらいに別にしておいた野菜と粉チーズを加え一緒に茹でる。
- 6
茹で時間終了後ペンネの硬さと塩気を見て、水気がある場合は強火でかき混ぜ水分を飛ばす。物足りなければ塩少々(分量外)☆
- 7
お皿に盛り付けたら仕上げの黒胡椒と粉チーズ(どちらもお好みで)を振りかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
※茹で中はペンネが焦げない様に時々混ぜる。※茹で中に水が無くなった時は少し足してください。※野菜がくたくたになってる方が好きな場合は別皿に移さず、最初から野菜類と一緒に火にかけてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19687431
