ご飯を器に盛る（あとで混ぜるから少し大きめの底が深い方が○）。冷やご飯の場合は1分ほどチンして温めておいてください。

真ん中をくぼませて、卵を割る。箸や爪楊枝などで3.4箇所ブスっと黄身に穴を開ける。

とろけるチーズを好きなだけ乗せる。

ふんわりラップして、チーズが溶けるまで1分30から2分ほどチンする。

取り出して、フライドガーリックと、胡椒とめんつゆ（醤油）を適量かけて完成！混ぜながら食べてください！