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スタミナたっぷり♪豚キムチ
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スタミナたっぷり♪豚キムチ-レシピのメイン写真

スタミナたっぷり♪豚キムチ

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

簡単に作れて、ガツンと食べれる豚キムチです♪
このレシピの生い立ち
豚キムチが好きで、色々作ってみた結果、この味に落ち着きました♪
にんにくでスタミナ、マヨネーズでコクとまろやかさをプラスです♪

簡単に作れて、ガツンと食べれる豚キムチです♪
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豚キムチが好きで、色々作ってみた結果、この味に落ち着きました♪
にんにくでスタミナ、マヨネーズでコクとまろやかさをプラスです♪

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スタミナたっぷり♪豚キムチ

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

簡単に作れて、ガツンと食べれる豚キムチです♪
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豚キムチが好きで、色々作ってみた結果、この味に落ち着きました♪
にんにくでスタミナ、マヨネーズでコクとまろやかさをプラスです♪

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豚キムチが好きで、色々作ってみた結果、この味に落ち着きました♪
にんにくでスタミナ、マヨネーズでコクとまろやかさをプラスです♪

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材料

4人分
  • 豚肉 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • 長ねぎ 1本
  • キムチ 大さじ3
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、長ネギは斜め切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

    • スタミナたっぷり♪豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉・にんにくを入れて炒め、塩こしょうする。

  3. 3

    肉が白くなったら玉ねぎも加えて炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、キムチ・長ネギを加えて炒める。

  5. 5

    仕上げに醤油・ごま油を加え混ぜ、火を止めてからマヨネーズを加え、ざっと混ぜたら出来上がり♪

    • スタミナたっぷり♪豚キムチ作り方5写真

コツ・ポイント

キムチの辛さや塩分により、調味料の量は加減して下さい♪
辛いのがお好きな方は、もっとキムチを入れてもいいと思います。
お好みで♪(^^)

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桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708
2016/02/25 12:18に公開
今まで書きためていたお料理ノートの整理も兼ねて、少しずつレシピアップしていきます。2016.1.1公開したレシピを見直し中。。写真も随時、新しいものと差し替えていきます。m(_ _)m2025.4.24最近たまにお菓子作りや料理をするようになった娘のために、過去レシピなど見直し中…。
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