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マカロニたまごサラダ
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マカロニたまごサラダ-レシピのメイン写真

マカロニたまごサラダ

Kanpooh
Kanpooh @cook_40250979

いつものたまごサラダにリンゴをプラスしてちょっとフルーティーに!
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が近いときにおすすめです!

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Kanpooh
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材料

4人分
  • 卵 4個
  • マカロニ(好きな形) 適量
  • きゅうり 1本
  • リンゴ 3切れ
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 塩(塩もみ)
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作り方

  1. 1

    卵を固茹でにし、マカロニも茹でる。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにして塩もみにする。

  3. 3

    リンゴは薄くスライスにする。

  4. 4

    きゅうりとリンゴの水分をよく切る。

  5. 5

    固茹でにした卵を剥き、潰す。そこに、きゅうりとリンゴ、マカロニを加え混ぜ合わせる。

  6. 6

    マヨネーズで和え、塩コショウで味付けをする。

コツ・ポイント

✿水気をしっかり切らないと水っぽくなってしまいます。

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Kanpooh
Kanpooh @cook_40250979
2019/04/24 18:10に公開
4歳児と0歳双子のママです♡食べることつくること大好きです!ズボラなので適当料理多め。(一応調理師免許あり)双子の離乳食が始まったのをきっかけに離乳食多めで投稿してます!
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このレシピのキーワード

卵サラダ りんご キュウリ マカロニ 卵

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