ジャガイモ、ソーセージ、玉ねぎを切り、しめじと一緒に炒めます。
ジャガイモは切ってからレンジでチンすると時短です。

全てに火が通ったら、塩コショウで味付けします。
少ししっかりめに味をつけます。

お皿にカット野菜を盛り付け、炒めた野菜ものせ
ドライバジルをふりかけます。

お好みでドレッシングをかけてもいいですが…
塩コショウで炒めた野菜と混ぜてカット野菜をいただきます。