室温にもどしたバターと砂糖をあわせて白くもったりするまでねり混ぜます。
割りほぐした卵を3～4回に分けて加え混ぜます。

小麦粉をふるいながら入れ、さっくり混ぜます。

チョコは１片ずつに割ります。
②の生地を15ｇくらいずつ軽く丸めた後、平たくし、チョコを包み込みます。

お好みで艶出しにドリューを塗り、余熱なし190度のオーブンで20分～25分くらい焼きます。