クラッシュゼリーソーダ

ミルクーヘン
ミルクーヘン @cook_40037202

しゅわしゅわのソーダと、ぷるるんとした食感のゼリーがぴったりです。和かごごち「ゆずレモン」の風味でさっぱり!
このレシピの生い立ち
これからの時期にぴったりなさわやかドリンクにしてみました。

クラッシュゼリーソーダ

しゅわしゅわのソーダと、ぷるるんとした食感のゼリーがぴったりです。和かごごち「ゆずレモン」の風味でさっぱり!
このレシピの生い立ち
これからの時期にぴったりなさわやかドリンクにしてみました。

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材料

  1. 和かごこちゆずレモン 250ml
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 粉ゼラチン 5g
  4. 熱湯 50ml
  5. サイダー お好みで

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを熱湯に加え、溶かす。
    砂糖も加えて溶かす。

  2. 2

    和かごこちを加え、バットに流す。
    冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    固まったら、フォークで崩して、グラスの半分くらいまで入れる。

  4. 4

    グラスにサイダーを注ぐ。

コツ・ポイント

3の崩す工程で食感が決まります。細かくしてストローで飲んでも、大ぶりにしてスプーンですくいながら飲んでもおいしいです。

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ミルクーヘン
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甘いものをこよなく愛する普通(?)の女子大生です!新たな味を探していろいろ挑戦しては惨敗してますが、未来の成功目指して頑張ります!
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