自家製梅シロップのソーダゼリー♪

ぞねっち9
ぞねっち9 @cook_40116626

暑い時期にうれしい、梅シロップを使ったゼリーです。炭酸のしゅわしゅわを閉じ込めているので、食感も楽しいです♪

このレシピの生い立ち
◎子供たちが大好きな梅シロップを使い、梅ジュース以外に楽しめるレシピを考えました。

自家製梅シロップのソーダゼリー♪

暑い時期にうれしい、梅シロップを使ったゼリーです。炭酸のしゅわしゅわを閉じ込めているので、食感も楽しいです♪

このレシピの生い立ち
◎子供たちが大好きな梅シロップを使い、梅ジュース以外に楽しめるレシピを考えました。

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材料

カップ4個分
  1. 粉ゼラチン 5g
  2. 熱湯 50ml
  3. 梅シロップ(常温) 150ml
  4. 炭酸水(常温) 200ml

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは、こちらを使いました。

  2. 2

    粉ゼラチンを、熱湯で溶かします。

  3. 3

    梅シロップを、溶かしたゼラチンに混ぜます。

  4. 4

    炭酸水を、ゆっくり静かに入れます。
    ※くれぐれも、炭酸が抜けないように…

  5. 5

    容器に、ゆっくり静かに注ぎ入れます。
    ※くれぐれも、炭酸が抜けないように…

  6. 6

    冷蔵庫で一晩冷やしたら完成です(^-^)v

コツ・ポイント

◎梅シロップの作り方は、ID:18403169をご覧ください。

◎梅シロップと炭酸水は、常温のものを使用してください。冷えたものを使うと、ゼラチンに混ぜたそばから固まります。

◎梅シロップは、甘さや酸っぱさによって量を加減してください。

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ぞねっち9
ぞねっち9 @cook_40116626
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海釣りが趣味の40代オヤジです!!たま~に気が向いたら料理もします。
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