さっくりフワフワ☆簡単フレンチトースト
だのん☆彡 @cook_40094010
サックリふんわりのフレンチトースト。甘くてなつかしい母の味
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた甘いフレンチトーストを再現しました。
さっくりフワフワ☆簡単フレンチトースト
サックリふんわりのフレンチトースト。甘くてなつかしい母の味
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた甘いフレンチトーストを再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
四角いバッドに☆を入れて
良く混ぜる1枚を4つに切った食パンを
バッドに重ならないように
12こ並べる -
- 2
バッドの中で上下に返し
卵液をまんべんなくからめたらラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます -
- 3
フライパンにマーガリン大さじ2を入れて弱火で加熱し、パンを6つ並べてジワジワと焼きます
焦げやすいので弱火でじっくりと
-
- 4
6分ほど弱火で焼いたら少し火力を上げて焼き色が付くように焼きます
2回に分けた方がうまく焼けます
-
- 5
完成〜
-
- 6
-
- 7
-
コツ・ポイント
しっかり卵液を染み込ませて
ジワジワと焼くことです
サクッとした食感にしたくて
マーガリン多めになっています
強火で焼くと焦げますし
中が生焼けになるので
じっくりジワジワです
つくれぽ
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