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即席☆シャキシャキレンコンサラダ☆
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即席☆シャキシャキレンコンサラダ☆-レシピのメイン写真

即席☆シャキシャキレンコンサラダ☆

machiii13
machiii13 @cook_40183538

時間無いときは市販の水煮で♪
手間が省けて十分美味しいですよ!
(*´∨`*)ノ゚.+:。
このレシピの生い立ち
手っ取り早くレンコンサラダが食べたかったから(♡˙︶˙♡)

時間無いときは市販の水煮で♪
手間が省けて十分美味しいですよ!
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即席☆シャキシャキレンコンサラダ☆

machiii13
machiii13 @cook_40183538

時間無いときは市販の水煮で♪
手間が省けて十分美味しいですよ!
(*´∨`*)ノ゚.+:。
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手っ取り早くレンコンサラダが食べたかったから(♡˙︶˙♡)

時間無いときは市販の水煮で♪
手間が省けて十分美味しいですよ!
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材料

  • レンコン(載せてるのは市販の水煮) 160g
  • 人参 1/3
  • 白胡麻 適量
  • マヨネーズ 適量
  • すし酢 適量
  • マスタード 適量
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作り方

  1. 1

    今回はセブンイレブンで購入した市販の水煮を使いました。(¥99)

    • 即席☆シャキシャキレンコンサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    水煮を使わない場合は薄く切って酢水にさらしておいて下さい(^O^)

    • 即席☆シャキシャキレンコンサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    人参に塩を振ってしばらく置いておきます♪水が出たらしっかり水分を絞って下さい。

    • 即席☆シャキシャキレンコンサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    ボールに★を入れます。
    味はみながらお好みで(^O^)

    • 即席☆シャキシャキレンコンサラダ☆作り方4写真
  5. 5

    白胡麻ふって完成〜♪
    忙しい朝でもあっという間に作れます☆

    • 即席☆シャキシャキレンコンサラダ☆作り方5写真

コツ・ポイント

すし酢は万能調味料なので、ウチではポテトサラダ等にもすし酢を使います(^O^)

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machiii13
machiii13 @cook_40183538
2014/04/05 00:41に公開
人から聞いて美味しかったレシピを備忘録として残しています(*^^*)
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん れんこん マスタード

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