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ルーを使わず簡単！ハヤシライス
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ルーを使わず簡単！ハヤシライス-レシピのメイン写真

ルーを使わず簡単！ハヤシライス

ooomacooo
ooomacooo @cook_40051499

デミグラスソースを使って簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
トマトジュースを箱買いしていて家にたくさんあるのと、デミグラスソース缶が安売りしていたので。

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材料

3～4人分
  • 牛肉 150ｇ
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1パック
  • エリンギ 1パック
  • バター 10g
  • 塩コショウ 適量
  • デミグラスソース 1缶
  • 水 110cc
  • トマトジュース（無塩） 350cc
  • ケチャップ 大匙1
  • ウスターソース 大匙1
  • 砂糖 小匙2
  • しょうゆ 小匙1
  • コンソメ 5g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをバターで炒めて、しんなりしたら牛肉を入れて塩コショウ。

  2. 2

    牛肉に火が通ったら、しめじとエリンギを入れてさらに炒める。

  3. 3

    残りの材料を入れて、10分くらい煮込む。

  4. 4

    最後に味を調えて完成！

コツ・ポイント

コツは特にないです。トマトジュースは無塩がいいと思います！

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ooomacooo
ooomacooo @cook_40051499
2012/10/06 17:11に公開

このレシピのキーワード

ハヤシライス 牛肉 シメジ エリンギ バター トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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