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冷凍しゅうまいの油揚げ巾着
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冷凍しゅうまいの油揚げ巾着-レシピのメイン写真

冷凍しゅうまいの油揚げ巾着

単!!
単!! @cook_40050638

味気ない冷凍しゅうまいが粋なお料理に生まれ変わりますよ、ちょっと一品にお試し下さい
このレシピの生い立ち
少しだけ残っていた冷凍しゅうまい、これだけ過熱して食べるのではあまりにも味気ないので、粋に出来ないかと考えて油揚げ巾着にしてみました

味気ない冷凍しゅうまいが粋なお料理に生まれ変わりますよ、ちょっと一品にお試し下さい
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冷凍しゅうまいの油揚げ巾着

単!!
単!! @cook_40050638

味気ない冷凍しゅうまいが粋なお料理に生まれ変わりますよ、ちょっと一品にお試し下さい
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少しだけ残っていた冷凍しゅうまい、これだけ過熱して食べるのではあまりにも味気ないので、粋に出来ないかと考えて油揚げ巾着にしてみました

味気ない冷凍しゅうまいが粋なお料理に生まれ変わりますよ、ちょっと一品にお試し下さい
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材料

1人分
  • 冷凍しゅうまい 2個
  • 油揚げ 1枚
  • ●水 150cc
  • ●和風顆粒だしの素 小さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●酒 大さじ1/2
  • ●みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げは瓶など丸い物を上で転がして開きやすいようにする

    • 冷凍しゅうまいの油揚げ巾着作り方1写真
  2. 2

    油揚げを半分に切って熱湯をかけて油抜きをする

    • 冷凍しゅうまいの油揚げ巾着作り方2写真
  3. 3

    油揚げにしゅうまいを詰めて楊枝でとめる

    • 冷凍しゅうまいの油揚げ巾着作り方3写真
  4. 4

    鍋に3と●を入れて加熱し、沸騰したら弱火で10分煮る

    • 冷凍しゅうまいの油揚げ巾着作り方4写真
  5. 5

    器に盛って出来上がり

    • 冷凍しゅうまいの油揚げ巾着作り方5写真

コツ・ポイント

油揚げは瓶などを上で転がすことで開きやすくなります

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単!!
単!! @cook_40050638
2016/03/04 11:25に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19690109
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