グルテンフリー!くるみ入りグラノーラ

カリフォルニアくるみ @cook_40141989
冷凍保存ができる多めの分量のレシピなので、作り置きにも◎カラダに良い材料で作っています。
このレシピの生い立ち
くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪
公式ウェブサイトでは、他にもくるみレシピを紹介しています↓
https://www.californiakurumi.jp/recipe
グルテンフリー!くるみ入りグラノーラ
冷凍保存ができる多めの分量のレシピなので、作り置きにも◎カラダに良い材料で作っています。
このレシピの生い立ち
くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪
公式ウェブサイトでは、他にもくるみレシピを紹介しています↓
https://www.californiakurumi.jp/recipe
作り方
- 1
オーブンを160℃に予熱する。3 3×4 6 c mの天板にオイルスプレーしておく
- 2
大き目なボウルに、押し麦、オーツブラウン、ひまわりの種、くるみ、沿いプロテイン、塩を入れる
- 3
2にキャノーラオイルまたはグレープシードオイル、はちみつ又はメープルシロップ、バニラエッセンス、三温糖を加える
- 4
手でまんべんなく混ぜ、天板に広げる
- 5
色づくまでオーブンで、3 5~4 5 分焼く。途中、2~3 回かき混ぜる
- 6
オーブンから出したらすぐに砂糖を振りかけ、混ぜながら溶かし、天板の上で冷ます(冷めるとカリカリになる)
- 7
完全に冷めたらパンプキンシードと冷凍ラズベリーを入れ、コーティングされた状態になるまで優しく混ぜる
コツ・ポイント
ラズベリーが形良く保存され、食べる時に牛乳や豆乳を注ぐだけでグラノーラ全体が解凍されます。
くるみを入れることで噛み応えがあり、満足感がUP!
忙しい朝にヘルシーな朝食を食べたい方におすすめです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19690133


