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北海塩焼きそば
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北海塩焼きそば-レシピのメイン写真

北海塩焼きそば

藍☆あい
藍☆あい @cook_40029310

ホタテ、玉ねぎ、コーンに牛乳も入れて、北海道らしい焼きそばを作りました♫♬
このレシピの生い立ち
ホタテの貝柱のフレーク（はね品）を特価でＧＥＴしたので作りました☆

ホタテ、玉ねぎ、コーンに牛乳も入れて、北海道らしい焼きそばを作りました♫♬
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ホタテの貝柱のフレーク（はね品）を特価でＧＥＴしたので作りました☆

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北海塩焼きそば

藍☆あい
藍☆あい @cook_40029310

ホタテ、玉ねぎ、コーンに牛乳も入れて、北海道らしい焼きそばを作りました♫♬
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ホタテの貝柱のフレーク（はね品）を特価でＧＥＴしたので作りました☆

ホタテ、玉ねぎ、コーンに牛乳も入れて、北海道らしい焼きそばを作りました♫♬
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材料

２人分
  • マルちゃん　塩焼きそば ２玉
  • ホタテ貝柱 ６個
  • 玉ねぎ 半分
  • ニンジン １／４個
  • チンゲンサイ 半分
  • コーン １つかみ
  • サラダ油(揚げ油) 大１
  • 牛乳 １２０ｃｃ
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、ホタテを両面焼き色をつけ、取り出す。

  2. 2

    同じフライパンで、玉ねぎ、ニンジン、コーン、チンゲンサイを火の通りにくい順に加えて炒める。

  3. 3

    麺を入れ、その上に牛乳を加え、ほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ、１のホタテも加える。

コツ・ポイント

ホタテは焼きすぎないこと。
野菜は水気の多い物を入れすぎるとべちゃっとなるので、気をつける。

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藍☆あい
藍☆あい @cook_40029310
2014/02/14 06:49に公開
　ハーブと自家製天然酵母とお菓子作りをこよなく愛しつつ、父の畑から来る野菜たちの処理に追われて保存食作り。……ロハスなようでいて全然違うような（笑）　　～～～～～～～～～～～☆なお、レシピでハーブの類の使用がやたらと多いのは、ハーブを色々と自家栽培している為です。あるものを適当にお使いくださいね☆
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このレシピのキーワード

塩焼きそば コーン 帆立貝 にんじん チンゲンサイ 牛乳 玉ねぎ

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