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生が美味しいターサイ プラス サラダ
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生が美味しいターサイ プラス サラダ-レシピのメイン写真

生が美味しいターサイ プラス サラダ

yu5ma
yu5ma @cook_40157831

生のターサイがシャキシャキで美味しい！苦味のないあっさり味！
ターサイは栄養価の高い野菜です☆是非食べてみて下さい。
このレシピの生い立ち
八百屋さんのオススメで買ってみたターサイ。
シャキシャキの食感が美味しい!!ハマりました！
栄養価も高いそうなので、是非食べたことない人に試してほしいです。
2016年2月26日

生のターサイがシャキシャキで美味しい！苦味のないあっさり味！
ターサイは栄養価の高い野菜です☆是非食べてみて下さい。
このレシピの生い立ち
八百屋さんのオススメで買ってみたターサイ。
シャキシャキの食感が美味しい!!ハマりました！
栄養価も高いそうなので、是非食べたことない人に試してほしいです。
2016年2月26日

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生が美味しいターサイ プラス サラダ

yu5ma
yu5ma @cook_40157831

生のターサイがシャキシャキで美味しい！苦味のないあっさり味！
ターサイは栄養価の高い野菜です☆是非食べてみて下さい。
このレシピの生い立ち
八百屋さんのオススメで買ってみたターサイ。
シャキシャキの食感が美味しい!!ハマりました！
栄養価も高いそうなので、是非食べたことない人に試してほしいです。
2016年2月26日

生のターサイがシャキシャキで美味しい！苦味のないあっさり味！
ターサイは栄養価の高い野菜です☆是非食べてみて下さい。
このレシピの生い立ち
八百屋さんのオススメで買ってみたターサイ。
シャキシャキの食感が美味しい!!ハマりました！
栄養価も高いそうなので、是非食べたことない人に試してほしいです。
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材料

  • ターサイの茎 好きなだけ
  • ツナ、カニカマ、ハム、ゆでたまご、きゅうり、キャベツ、人参,,,などお好きなもの 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    葉は少し苦味があるので茎だけを使います。
    よーく洗い葉と茎を切り分けます。

    • 生が美味しいターサイ プラス サラダ作り方1写真
  2. 2

    あとは茎を食べやすく切って(千切りがお薦め)いつものサラダに混ぜるだけ。
    味に癖がないのでどんなドレッシングも合います！

    • 生が美味しいターサイ プラス サラダ作り方2写真
  3. 3

    葉は丸まった内側までよく洗い、水気をきって保存袋で冷凍すると便利。
    個分け不要。凍ったまま炒めたり煮たりできます

    • 生が美味しいターサイ プラス サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

今回ターサイの茎を ぶつ切りにしてしまったのですが、千切りにした前回のサラダの方がシャキシャキしてました！

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yu5ma
yu5ma @cook_40157831
2016/02/26 13:26に公開
年中さん5歳の男の子のママです節約しつつ食で季節を感じたい、栄養も摂りたい。皆さんのレシピに毎日助けられています。ありがとうございます(*^-^*)健康食にハマっています☆チアシード、ココナッツオイル、酢玉葱,,,酢生姜もこれから！是非 お勧め教えてください。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゆで卵 にんじん キャベツ キュウリ ハム カニカマ

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