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リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
大分県

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材料

5人分
  1. 鳥もも肉 6枚
  2. ★下味↓
  3. 醤油 大さじ6
  4. チューブしょうが 大さじ1
  5. 塩こしょう 小さじ1
  6. ★衣↓
  7. 小麦粉 150g
  8. 卵 2個
  9. 水 230cc
  10. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉の皮を取りキッチンペーパーで軽く水気を取る。

  2. 2

    食べやすい大きさにカットします。ボールに入れ下味調味料を揉み込む。

  3. 3

    次に衣調味料を別のボールに作り鳥肉をくぐらせ180℃の油で4～5分揚げる。

  4. 4

    器に盛って出来上がり(^_^)

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リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
2019/04/25 08:28に公開
大分県
3人の子供（中1♂️・小5♀️・小2♂）を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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