焼売リメイク！ゴマ揚げ焼き
NOAママ☆ @cook_40050574
お弁当の救世主、冷凍焼売(^^)
ちょっと手を加えれば、あら不思議！
一気に手作り感ＵＰ！！(笑)
このレシピの生い立ち
冷凍庫にストックしてある冷凍焼売。
そのままお弁当に入れてばかりでは飽きてしまうので、見た目から変えてみました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
焼売はラップをしてレンジで１分くらいチンして火を通す。
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- 2
★を合わせて衣を作る。
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- 3
衣に入れ絡める。(ズボラな私はいっぺんに 笑)
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- 4
油で揚げる。私の場合は少ない油で揚げ焼き。
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- 5
揚げ焼きの場合、全ての表面をこんがり焼く感じで。
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- 6
出来上がりはこんな感じです♡
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- 7
味付けはしてないので、うちは醤油を入れておきました^m^
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コツ・ポイント
衣をつけるとき、ゴマが上の面に多めにある方がキレイに見えます♪
１でレンジで中まで火を通すので、表面が焼けていればＯＫです(^○^)
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