キャベツをざくざくと細かく切る。
ウインナーも切る。

卵は牛乳、塩コショウを加えてといておく。

フライパンに油大さじ１くらいをひいて、キャベツとウインナーを炒めて塩コショウをしておく。

卵をざあっと加えてあまり動かし過ぎずに卵とじのようにする。

好みでケチャップをつける。