☆印を全てフードプロセッサーに入れて攪拌する。

大根と人参はは拍子切り、しいたけは薄くスライスしておく

鍋に水を1500CCほど入れて野菜を入れて煮込む。

攪拌したサンマをスプーンで一口大くらいの大きさにすくい、鍋に入れる。

10分煮たら火を止め味噌と顆粒だしを入れて出来上がりです。