簡単☆さつまいものきんぴら

yu○
yu○ @cook_40068650

冬においしいさつまいもを使った
簡単レシピ✨
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、
初めてきんぴらを作ってみました✨

お弁当にも◎

簡単☆さつまいものきんぴら

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簡単レシピ✨
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、
初めてきんぴらを作ってみました✨

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材料

１人分
  1. さつまいも 1/2本 60g
  2. ゴマ油 適量
  3. しょうゆ 4g(小1弱)
  4. 砂糖 3g(小1)
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを細切りして、
    水にさらしてアクをとる。

  2. 2

    10分くらいおいたら水気をきる。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し、
    さつまいもを炒める。
    (黄色くなるまで2～3分！)

  4. 4

    炒めたら、調味料をいれて
    １分くらい炒めて完成！

    ゴマを散らすと○

コツ・ポイント

さつまいものアクをしっかり抜く！
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ただの短大生です。いろんなレシピを参考にして、料理上手になりたいところです（´-`）.｡oO（
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