HMで作る 黒豆入り抹茶パウンドケーキ
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簡単なのに、しっとり本格的な仕上がり。抹茶の香りと深い色味がポイントのパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
HMで作る 黒豆入り抹茶パウンドケーキ
簡単なのに、しっとり本格的な仕上がり。抹茶の香りと深い色味がポイントのパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
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- 1
グリラーにクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱します。
- 2
ホットケーキミックスに、抹茶をふるい入れ、よく混ぜておきます。
-
- 3
そこに、卵、牛乳、きび糖を加え混ぜます。さらに、サラダ油を加えよく混ぜます。
-
- 4
黒豆の半量を、さらに加え混ぜます。
-
- 5
グリラーに流し入れたら、残りの黒豆を上に散らします。
-
- 6
オーブンで30分焼きます。竹串を刺して何もついてこなければ完成です。
-
- 7
ゆるく泡立てた生クリームを添えて頂くのが、おすすめです。
-
- 8
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コツ・ポイント
焼き加減は、ご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
途中で焦げてくるようなら、アルミホイルをかぶせてくださ。
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