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余った刺身やぶつ切りで！中華風漬け
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余った刺身やぶつ切りで！中華風漬け-レシピのメイン写真

余った刺身やぶつ切りで！中華風漬け

ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942

晩酌用の刺身やぶつ切りが少しだけ余ったら、調味料３つで朝食のおかずを作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
晩酌用のぶつ切りが中途半端に余ってて、お腹いっぱいだし、捨てるのはもったいないし、そうだ！明日の朝漬け丼にして食べよ～(*´∀｀*)と思って作りました！

晩酌用の刺身やぶつ切りが少しだけ余ったら、調味料３つで朝食のおかずを作っちゃお♪
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余った刺身やぶつ切りで！中華風漬け

ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942

晩酌用の刺身やぶつ切りが少しだけ余ったら、調味料３つで朝食のおかずを作っちゃお♪
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晩酌用のぶつ切りが中途半端に余ってて、お腹いっぱいだし、捨てるのはもったいないし、そうだ！明日の朝漬け丼にして食べよ～(*´∀｀*)と思って作りました！

晩酌用の刺身やぶつ切りが少しだけ余ったら、調味料３つで朝食のおかずを作っちゃお♪
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材料

余った刺身やぶつ切りによる
  1. 余った刺身やぶつ切り 適量
  2. 味の素 適宜(2振り程度)
  3. しょうゆ 適宜(しょうゆ差しで一周回し入れる程度)
  4. ごま油 小さじ１位
  5. ☆以下お好みで☆
  6. 煎りゴマ 適量
  7. ネギ 適量
  8. ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    小鉢に刺身やぶつ切りをいれ、味の素、しょうゆ、ごま油をいれ、軽く和える。お好みで、煎りゴマやネギを散らしてもいいでしょう

  2. 2

    ラップをして、冷蔵庫へ。出来上がり(笑)

  3. 3

    明日の朝は炊きたてご飯を用意して、ご飯の上に漬けにした刺身やぶつ切りをのせ、ハフハフしながらいただきます！

    • 余った刺身やぶつ切りで！中華風漬け作り方3写真
  4. 4

    お好みで、卵黄をのせても美味しいです♪ごま油とラー油を加えてもピリッと美味しいですよ♪

    • 余った刺身やぶつ切りで！中華風漬け作り方4写真

コツ・ポイント

しょうゆの入れすぎに注意しましょう～♪

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ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942
2014/04/03 16:14に公開
面倒なことはきらい！美味しいものは好き！隣にはお腹を空かせた怪獣が！！そんな私なので、簡単にパパッと作れて、洗い物が少ないレシピをお届けします～(*´∀｀*)
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