じゃがいもは皮をむき、5mm幅の千切りにする。
何度か流水で流し、でんぷんを落とす。

フライパンにバターを入れ中火で熱する。
水気を切ったじゃが芋をいれ5分ほど炒める。

じゃが芋に火がとおったら、パスタソースを入れて炒める。
ソースが全体になじんだら、粉チーズ・しょうゆを入れて炒める。

お皿に盛り付けて、付属の海苔をかけたら出来上がり☆
今回はこちらの写真のソースを使用しました。